[发明专利]一种果酒发酵罐的果酒澄清装置在审
| 申请号: | 202011137118.0 | 申请日: | 2020-10-22 |
| 公开(公告)号: | CN114381351A | 公开(公告)日: | 2022-04-22 |
| 发明(设计)人: | 粟凯 | 申请(专利权)人: | 湖南粟园酒庄有限责任公司 |
| 主分类号: | C12H1/07 | 分类号: | C12H1/07;B01D29/01;B01D29/64;B01D29/80;B01D29/94 |
| 代理公司: | 深圳市兴科达知识产权代理有限公司 44260 | 代理人: | 徐民奎 |
| 地址: | 418500 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 果酒 发酵 澄清 装置 | ||
本发明公开一种果酒发酵罐的果酒澄清装置,包括进料漏斗和澄清筒,所述澄清筒的上端安装有进料漏斗,所述澄清筒的下端外壁上固定有底座,所述底座的前端外壁上固定有出料口,所述澄清筒的左端外壁上固定有连接框,所述连接框的上端外壁上固定有固定管,所述固定管的上端外壁向右延伸和进料漏斗的左端外壁固定连接,所述连接框的内部固定有固定板,能够充分将果酒内部的杂质和果酒分离开来,因为杂质都是在果酒里面浸泡的,内部都吸收了很多果酒,直接过滤排出会造成果酒的浪费,充分挤压后排出不仅分离了果酒,也将水果中的水分充分挤压出来,通过本发明提出的果酒发酵罐的果酒澄清装置使得果酒过滤澄清的效果更好。
技术领域
本发明属于发酵果酒相关技术领域,具体涉及一种果酒发酵罐的果酒澄清装置。
背景技术
发酵果酒是指水果经破碎、压榨取汁后,将果汁经酒精发酵和陈酿而制成,果酒种类繁多,以葡萄酒最为常见,根据酿造方法的不同分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒等几种,果酒发酵原理是果汁在酵母菌的一些酶的作用下,经过复杂的化学反应,产生乙醇和二氧化碳的过程。
现有的果酒发酵罐的果酒澄清装置技术存在以下问题:果酒酿造的原料就是各种对应的水果,在酿造时需要将发酵后的水果从果酒中过滤出来将果酒澄清,但现有的果酒澄清装置过滤效果不够好,造成果酒会随过滤的水果被一同排出的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种果酒发酵罐的果酒澄清装置,以解决上述背景技术中提出的果酒发酵时的澄清装置不能很好地将水果和果酒充分分离后过滤水果将果酒澄清的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种果酒发酵罐的果酒澄清装置,包括进料漏斗和澄清筒,所述澄清筒的上端安装有进料漏斗,所述澄清筒的下端外壁上固定有底座,所述底座的前端外壁上固定有出料口,所述澄清筒的左端外壁上固定有连接框,所述连接框的上端外壁上固定有固定管,所述固定管的上端外壁向右延伸和进料漏斗的左端外壁固定连接,所述连接框的内部固定有固定板,所述固定板的前端外壁上固定有限位柱,所述限位柱的对向内侧连接有向右延伸的伸缩杆,所述伸缩杆的右端外壁穿过澄清筒并设置在澄清筒的内部,所述澄清筒的内部固定有滤板,所述滤板的上端外壁上设置有锥形推料块,所述伸缩杆的右端外壁和锥形推料块固定连接,所述固定板的内部套接有转盘,所述转盘的后端外壁上固定有传动电机,所述转盘的前端外壁上连接有转轴,所述转轴的后端外壁套接在传动电机的输出端,所述转轴的前端外部套接有锥齿轮组,所述锥齿轮组的前端内部套接有向上延伸的转杆,所述锥齿轮组下端的转杆后端外壁上转动连接有连接套,所述连接套的外部固定有连接齿轮,所述连接齿轮前端的连接套外部套接有传动带,所述转杆的上端外壁穿过连接框并设置在固定管的内部,所述固定管的内部套接有连接带,所述连接带的右端内部套接有传动杆,所述传动杆的下端外壁穿过澄清筒并设置在澄清筒的上端内部,所述澄清筒内部的传动杆外部套接有封料板。
优选的,所述澄清筒的右端内部设置有过滤室,所述过滤室的内部设置有过滤板,所述过滤板的上侧设置有凸轮,所述传动带的右端外壁穿过澄清筒套接在凸轮的后端外部,所述凸轮的上端外壁上顶动连接有挤压块,所述挤压块的上端外壁和过滤室的上端内壁能够完全贴合,所述挤压块左端的澄清筒的内壁设置有连接口。
优选的,所述过滤板的左端外壁和澄清筒的内壁固定连接,所述过滤板的上端内部套接有滤网,所述过滤板的右端外壁向右斜伸并设置在澄清筒的右侧,所述过滤板上端的澄清筒外壁内部设置有开口。
优选的,所述锥形推料块的上端外壁为锥形,所述锥形推料块能够随伸缩杆左右移动和澄清筒的左右端内壁贴合。
优选的,所述锥齿轮组的后端外壁上设置有齿轮块,所述连接齿轮和齿轮块啮合连接。
优选的,所述封料板的上端外壁上设置有密封垫,所述封料板通过密封垫和澄清筒的上端内壁贴合,所述封料板的右端内部设置有凹槽。
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