[发明专利]一种蔬菜尾菜的处理方法

权利要求书

1.一种蔬菜尾菜的处理方法，其特征在于，包括如下步骤：

a)将牛粪适当晾晒后，加入切碎的占牛粪重量10％-150％的秸秆，调节水分至用手握住有水痕在手掌但不汇滴流下，混合均匀后堆成堆体，进行好氧发酵，至堆体发酵完成后，洒水调节湿度至用手握住有水痕在手掌但不汇滴流下，摊开放置铺成牛粪床；

b)待床体降至合适温度并保持合适湿度后，进行蚯蚓接种；湿度以现有已知的蚯蚓养殖技术中要求的适合湿度；

c)把蔬菜尾菜切碎，均匀铺放在牛粪床表面上，铺放厚度为0.10-10.0cm，再用发酵好的牛粪覆盖住即可，牛粪覆盖厚度为2-5cm。

2.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，还包括步骤d)，扒开覆盖在上层的牛粪层，观察蔬菜尾菜的消耗情况，当蔬菜尾菜被吃完1/2-2/3时，即可重复步骤c)，实现对白萝卜尾菜的连续快速消耗。

3.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述步骤a)中，调节水分的湿度为40％-80％。

4.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述步骤a)中，好氧发酵为每隔3-4天进行翻堆一次，补充足够的氧气进入发酵堆中，发酵堆颜色变为黄褐色、无恶臭味即可，此时标志着发酵完成。

5.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述步骤b)中，牛粪床降温至20-40℃，保持床体湿度为40％-80％，满足蚯蚓最佳生活习性，再进行接种。

6.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述步骤b)中，蚯蚓接种量为1Kg干重发酵好的牛粪堆接种40-70条蚯蚓。

7.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述步骤c)中，蔬菜尾菜为切断，或切成细、薄片状为主。

8.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述步骤c)中，蔬菜尾菜切成的厚度在0.01-0.5cm。

9.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述蔬菜为带有酸味或甜味的蔬菜。

10.根据权利要求9所述的处理方法，其特征在于，所述蔬菜为西红柿和/或白萝卜。