[发明专利]一种清热明目的杂粮糊及其制备方法

权利要求书

1.一种清热明目的杂粮糊，其特征在于，按质量百分比包括，红枣15％～20％，黑芝麻20％～30％，玉米12％～18％，燕麦5％～15％，高粱3％～8％，枸杞3％～8％，决明子3％～8％，桑叶3％～7％，玫瑰花瓣2％～5％，菊花花瓣3％～5％，砂糖2％～5％，以上组分质量百分比总和100％。

2.一种清热明目杂粮糊的制作方法，其特征在于，具体步骤如下，

步骤1，首先按质量百分比称取红枣15％～20％，黑芝麻20％～30％，玉米12％～18％，燕麦5％～15％，高粱3％～8％，枸杞3％～8％，决明子3％～8％，桑叶3％～7％，玫瑰2％～5％，菊花3％～5％，砂糖2％～5％，以上组分质量百分比总和100％；

步骤2，将经步骤1称取的红枣、黑芝麻、玉米、燕麦、高粱、枸杞、桑叶、玫瑰、菊花均高温烘干；

步骤3，将经步骤2烘干的红枣、黑芝麻、玉米、燕麦、高粱、枸杞、桑叶、玫瑰、菊花磨成粉末；将步骤1称取的决明子磨成粉末；

步骤4，步骤3得到的所有粉末进行混合，然后加入步骤1称取的砂糖，最后加入开水进行搅拌，得到清热明目杂粮糊。

3.根据权利要求2所述的一种清热明目杂粮糊的制作方法，其特征在于，步骤1所述的红枣为去核红枣。

4.根据权利要求2所述的一种清热明目杂粮糊的制作方法，其特征在于，所述步骤2中，烘干温度为180℃～200℃，烘干时间为10min～20min。

5.根据权利要求2所述的一种清热明目杂粮糊的制作方法，其特征在于，所述步骤2中各组分的粉末的粒径为20目～80目。

6.根据权利要求2所述的一种清热明目杂粮糊的制作方法，其特征在于，所述步骤3中，所述步骤4加开水搅拌的过程具体为：先一边加入原料质量1/3～1倍的开水一边搅拌，原料全部浸湿时然后再一边加原料质量1.5～3倍的开水一边搅拌，搅拌至糊状即可。