[发明专利]一种灵芝多糖颗粒及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种灵芝多糖颗粒，其特征在于，由灵芝多糖原料、粘合剂、辅料与阿拉伯胶水溶液经由流化床制粒而成，所述辅料选择为淀粉磷酸酯钠、甲壳胺盐酸盐+淀粉磷酸酯钠、淀粉磷酸酯钠+无水磷酸氢钙或甲壳胺盐酸盐+淀粉磷酸酯钠+无水磷酸氢钙；在多种辅料时，所述甲壳胺盐酸盐、淀粉磷酸酯钠和无水磷酸氢钙的质量比为3:5:1。

2.根据权利要求1所述灵芝多糖颗粒，其特征在于，所述灵芝多糖原料和辅料的质量比为1:(1～3)。

3.根据权利要求1所述灵芝多糖颗粒，其特征在于，所述粘合剂与灵芝多糖原料和辅料两者总质量的质量比为(2～5):1。

4.根据权利要求1或3所述灵芝多糖颗粒，其特征在于，所述粘合剂为灵芝多糖水溶液。

5.根据权利要求1所述灵芝多糖颗粒，其特征在于，所述阿拉伯胶水溶液与灵芝多糖原料、辅料和粘合剂干质量三者的总质量的质量比为1:2。

6.根据权利要求1或5所述灵芝多糖颗粒，其特征在于，所述阿拉伯胶水溶液的质量百分比浓度为2％。

7.权利要求1-6任意一项所述灵芝多糖颗粒在制备食品或药品中的应用。

8.权利要求1所述灵芝多糖颗粒的制备方法，其特征在于，将灵芝多糖原料与辅料混合均匀，投入流化床制粒机中，加入粘合剂制粒，得到灵芝多糖颗粒中间体，再加入阿拉伯胶水溶液经流化床包衣、干燥得到灵芝多糖颗粒。

9.根据权利要求8所述制备方法，其特征在于，所述制粒的工艺条件为进风温度为60℃，物料温度50℃，供液转速：10rpm，风机频率15Hz。