[实用新型]切肉机

权利要求书

1.切肉机，其特征在于：包括底座，底座上固定有主机箱，主机箱内设置控制器、驱动电机和高压泵，主机箱外固定连接有水平工作箱，水平工作箱的上端进料口，进料口上连接有进料斗，进料口下方设置有两根并列的水平刀轴，水平刀轴上设置有若干切刀，两根水平刀轴上的切与交错布置，驱动电机与一根水平刀轴传动连接，两根水平刀轴之间传动连接，两根水平刀轴的一端两根水平刀轴的外侧均设置有喷水管，喷水管上设置有若干与切刀对应的喷头，高压泵上连接有出水管，出水管通过三通阀与两个喷水管连接，高压泵上还连接有进水管，进水管上连接有水过滤器，控制器分别与驱动电机和高压泵电性连接。

2.如权利要求1所述的切肉机，其特征在于：所述两根水平刀轴的一端均固定连接有传动齿轮，所述两根水平刀轴通过两个传动齿轮的啮合实现传动连接；其中一根所述水平刀轴的另一端连接有第一链轮，所述驱动电机的轴上连接有第二链轮，第一链轮和第二链轮通过链条连接，所述驱动电机通过第一链轮、第二链轮和链条的配合，实现与所述水平刀轴传动连接。

3.如权利要求1或2所述的切肉机，其特征在于：所述水过滤器包括盒体和设置在盒体内的PP过滤棉，盒体上开设置有进水孔和出水孔。

4.如权利要求3所述的切肉机，其特征在于：所述控制器包括PLC、显示屏、电源键、启动键、停止键和清洗键，PLC分别与显示屏、电源键、启动键、停止键和清洗键电性连接。

5.如权利要求4所述的切肉机，其特征在于：所述底座的底部连接有带刹车的万向轮。