[实用新型]一种鱼糜制品搅拌设备

说明书

本实用新型公开了一种鱼糜制品搅拌设备，包括移动座，所述移动座的上端对称焊接有两个支撑柱，两个所述支撑柱的上端共同焊接有连接板，所述移动座的上端设有壳体，所述壳体的上端设有封盖，所述壳体上固定套接有固定套，所述固定套的两端对称焊接有支撑杆，两个所述支撑杆的另一端均与对应的支撑柱固定连接，所述壳体的内部设有搅拌机构，所述壳体的内部设有环形刮板，所述环形刮板的外侧壁与壳体的内侧壁贴合，所述环形刮板的上端固定连接有移动机构，本实用新型搅拌效果好，搅拌后卸料干净，避免壳体内残留过多鱼糜，影响下一次的搅拌，且搅拌后清理方便。

技术领域

本实用新型涉及鱼糜制品技术领域，尤其涉及一种鱼糜制品搅拌设备。

背景技术

将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆(生鱼糜)、再做成一定形状后进行水煮、油炸、焙烤烘干等加热或干燥处理而制成的食品称为鱼糜制品。

鱼糜制品在食品工业中应用广泛，既可以作为食品制造业的原料辅料，也可以作为餐饮业直接加工的食品原料，现有的鱼糜制品生产过程中，需要进行搅拌，方便进一步的加工，但是鱼糜粘性很高，现有的搅拌设备在搅拌后，还有部分鱼糜粘接在壳体的侧壁上，无法落下，导致鱼糜浪费无法使用，也对后面的清理造成麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中现有的鱼糜制品搅拌设备侧壁粘接有大量鱼糜，不方便排出使用，也影响之后的清理的问题，而提出的一种鱼糜制品搅拌设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种鱼糜制品搅拌设备，包括移动座，所述移动座的上端对称焊接有两个支撑柱，两个所述支撑柱的上端共同焊接有连接板，所述移动座的上端设有壳体，所述壳体的上端设有封盖，所述壳体上固定套接有固定套，所述固定套的两端对称焊接有支撑杆，两个所述支撑杆的另一端均与对应的支撑柱固定连接，所述壳体的内部设有搅拌机构，所述壳体的内部设有环形刮板，所述环形刮板的外侧壁与壳体的内侧壁贴合，所述环形刮板的上端固定连接有移动机构。

优选地，所述搅拌机构包括焊接在封盖上端的箱体，所述箱体的内部固定安装有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴上对称固定连接有多个搅拌块，所述箱体的上端固定连接有升降机构。

优选地，所述升降机构包括固定安装在连接板上的气缸，所述气缸的驱动端贯穿连接板并固定连接有推杆，所述推杆的下端与箱体固定连接。

优选地，所述移动机构包括对称固定连接在连接板下端的两个伸缩电机，两个所述伸缩电机的驱动端均固定连接有移动杆，两个所述移动杆的下端均贯穿封盖并与环形刮板的上端固定连接。

优选地，所述移动座的下端对称安装有四个移动轮，所述移动座的上端中部开设有放置槽。

优选地，所述壳体的下端连通有出料管，所述出料管上安装有阀门。

本实用新型的有益效果:

1、启动伸缩电机带动移动杆向下移动，使环形刮板向下移动，从而将壳体内侧壁上的鱼糜刮下并从出料管排出，从而使鱼糜的出料效果更好，避免壳体内残留过多鱼糜，影响下一次的搅拌；

2、通过气缸带动封盖紧紧的封闭壳体，避免了在搅拌时外部的干扰，减少了污染的情况，提高了搅拌效果；

3、通过气缸带动封盖上升，从而使工作人员方便对壳体内进行清理。

综上所述，本实用新型搅拌效果好，搅拌后卸料干净，避免壳体内残留过多鱼糜，影响下一次的搅拌，且搅拌后清理方便。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种鱼糜制品搅拌设备的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种鱼糜制品搅拌设备中壳体的内部结构示意图。