[发明专利]一种方便食用的麦片的制备方法

权利要求书

1.一种方便食用的麦片的制备方法，其特征在于，按重量份数计，所述麦片包括：燕麦片33～55份，海参冻干粉3～8份，香菇4～12份，香蕉干7～19份，小麦胚芽粉1～4份，血糯米2～4份，海藻粉5～9份，麦芽糖1～5份，黑豆粉9～22份，营养复合添加剂2～5份。

2.根据权利要求1所述一种方便食用的麦片的制备方法，其特征在于，按重量份数计，所述麦片包括：燕麦片41份，海参冻干粉5份，香菇8份，香蕉干13份，小麦胚芽粉2份，血糯米3份，海藻粉7份，麦芽糖3份，黑豆粉15份，营养复合添加剂3份。

3.根据权利要求1所述一种方便食用的麦片的制备方法，其特征在于，所述营养复合添加剂按重量份数计包括：蜂花粉2～8份，富硒酵母5～10份，百合1～3份，核桃粉2～7份，普洱茶1～5份，蛋白粉2～6份，山药1～4份。

4.根据权利要求3所述一种方便食用的麦片的制备方法，其特征在于，所述营养复合添加剂按重量份数计包括：蜂花粉5份，富硒酵母7份，百合2份，核桃粉4份，普洱茶3份，蛋白粉4份，山药2份。

5.权利要求1所述的一种方便食用的麦片的制备方法制备方法，其特征在于，包含以下步骤：

第1步、将燕麦片经清水冲洗1～4次去除杂质，再粉碎过30～50目筛；

第2步、将第1步产物与海参冻干粉、香菇、香蕉干、小麦胚芽粉、血糯米、海藻粉、麦芽糖、黑豆粉以50～100rpm的搅拌速度搅拌50～100min，再在20～30℃下干燥30～50h；

第3步、将第2步产物与营养复合添加剂搅拌混匀，加入混合机制备成直径为1～4mm的麦片混合物。

6.根据权利要求5所述的一种方便食用的麦片的制备方法制备方法，其特征在于，第1步中将燕麦片经清水冲洗3次去除杂质，再粉碎过40目筛。

7.根据权利要求5所述的一种方便食用的麦片的制备方法制备方法，其特征在于，第2步中将第1步产物与海参冻干粉、香菇、香蕉干、小麦胚芽粉、血糯米、海藻粉、麦芽糖、黑豆粉以70rpm的搅拌速度搅拌80min，再在26℃下干燥38h。

8.根据权利要求5所述的一种方便食用的麦片的制备方法制备方法，其特征在于，第3步中将第2步产物与营养复合添加剂搅拌混匀，加入混合机制备成直径为3mm的麦片混合物。