[发明专利]一种农产品双向溯源方法

说明书

技术领域

本发明涉及农产品交易领域，具体地说，特别涉及一种农产品双向溯源方法。

背景技术

建立农产品质量安全追溯系统的是《食品安全法》和《农产品质量安全法》的要求，国家各职能部门根据各自的职责范畴分别研究开发了不同的追溯系统和相应的设备。

农业部根据部门职能分工，即负责农产品生产环节，自2008年开始，建立了农垦农产品质量追溯系统。该系统目前在全国农垦系统和部分企业推广应用，为目前国内最广泛使用的农产品追溯系统。由于该系统重点关注的是生产环节，把生产环节的记录做得非常仔细，需要有专业的技术人员花费大量的人力完成信息的记录及录入，仅适合在大中型国有农垦企业内推广，已有的推广也有大量企业不愿意贴码，退出追溯。

然而，现有的追溯系统和设备都存在以下缺点：

现有的溯源方法是通过实体的溯源码来标示或记录，实体的溯源码的保密性和便利性存在很大的缺陷。

发明内容

为了解决现有技术的问题，本发明实施例提供了一种农产品双向溯源方法。所述技术方案如下：

一方面，提供了一种农产品双向溯源方法，包括：

在追溯数据中心设置有追溯系统平台，所述追溯系统平台连接有应用程序；

所述应用程序设置于生产者、分销商以及摊主的客户端内；生产者、分销商以及摊主通过所述应用程序在所述追溯系统平台注册相关信息，同时，向所述追溯系统平台上传相关信息；

所述生产者、分销商以及摊主之间通过所述应用程序进行追溯码传递；

所述摊主在销售农产品时，向消费者提供所述追溯码。

可选地，所述生产者、分销商以及摊主通过所述应用程序在所述追溯系统平台注册相关信息具体为：

生产者客户端通过应用程序在所述追溯系统平台注册生产者信息；

分销商客户端通过应用程序在所述追溯系统平台注册分销商信息；

摊主客户端通过所述应用程序在所述追溯系统平台注册摊主和摊位的信息。

可选地，所述向所述追溯系统平台上传相关信息具体为：

所述生产者上传生产、检验、销售信息；

所述分销商通过手机向生产者手机扫码，获取生产者信息，通过所述应用程序在所述追溯数据中心形成产品溯源信息传递；

所述摊主通过手机向生产者或者分销商手机扫码采购农产品。

可选地，所述追溯码包括所述生产者、分销商以及摊主的注册信息，以及农产品的生产、检验、销售信息。

可选地，所述摊主在销售农产品时，向消费者提供所述追溯码具体为：

所述摊主通过溯源称进行产品销售，并通过所述溯源称为用户提供所述追溯码。

可选地，还包括：消费者通过所述追溯码在市场产品追溯信息查询机进行农产品的信息查询。

本发明实施例提供的技术方案带来的有益效果是：

本发明提供的一种农产品双向溯源方法，采用数字溯源码，直到销售时才打印出溯源码，这样，保证了信息的安全性和便利性。

此外还有以下优点：

1、明确消费者与市场摊主间双方责任溯源

一般农批市场农产品交易不出具发票，也就是买卖双方责任难以认定。本发明在溯源称上录入交易双方的身份证信息，通过溯源称建立了消费者与市场摊主间责任(合同)关系，交易信息根据权限可在市场或监管部门中查询。这种明确的合同关系，倒逼市场摊主保证自己出售的农产品的质量安全。

2、明确市场摊主与生产者(或上一级分销商)间双方责任溯源

本发明在农产品采购信息采集仪上录入交易双方的身份证信息，通过农产品采购信息采集仪建立了市场摊主与生产者(或上一级分销商)间责任(合同)关系，农产品采购信息通过溯源称上传至市场交易信息数据中心，市场摊主根据权限可在市场或监管部门中查询生产者信息。这种明确的合同关系，倒逼生产者保证自己出售的农产品的质量安全。

3、形成了完整的责任溯源链

消费者、市场摊主、各级分销商与生产者，通过刷身份证建立合同关系，利用农产品采购信息采集仪和溯源称，在监管部门的数据中心形成了完整的责任溯源链。

4、责任溯源倒逼生产者及各级中间商保证农产品质量安全

消费者与市场摊主间建立的责任溯源关系，倒逼市场摊主保证出售农产品的质量安全。市场摊主为了减轻自身的责任，必须首先保证产品的来源清晰，即保证产品能往上一级分销商或生产者溯源，从而减轻农产品质量安全责任。若农产品不能往上一级溯源，则质量安全责任将全部落在市场摊主身上。