[发明专利]一种具有润燥通便清肝明目功效的沙棘复合茶及其制备工艺

说明书

技术领域

本发明涉及保健茶制品技术领域，具体涉及一种具有润燥通便清肝明目功效的沙棘复合茶及其制备工艺。

背景技术

现代人们由于长期面对高强度的工作和生活压力，并且久坐不起，运动量不足等原因，容易导致肝火旺盛，长期观看电脑，眼睛也容易干涩、视力模糊。

沙棘，是一种落叶性灌木，小乔木或大乔木，沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，沙棘果入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效，沙棘叶与沙棘果包含的成分基本相同，因此利用沙棘的药物功效制备适用于现代人的保健品，为中药保健品行业提供了另一个可以发展的途径。

目前，市面上的沙棘茶一般是将沙棘叶粉碎装袋的沙棘袋泡茶，由于该种茶的沙棘叶未经任何处理，口感涩，不易被人们接受。并且，现有的保健药品由于“药物”身份明显，在人们日常生活中推行起来也比较困难。

因此，如何提高以沙棘叶为主要成分的保健茶叶在现代人中的接受程度以及丰富沙棘茶的复合功效成为目前需解决的问题。

发明内容

为了解决现有技术存在问题，本发明的一个目的在于提供一种具有润燥通便清肝明目功效的沙棘复合茶，其具有清热解毒、清肝明目、润肠通便、降血脂的功效，并且其在外形上与一般茶叶相差无几，饮用方便，具有广阔的市场前景。

本发明的另一个目的在于提供一种具有润燥通便清肝明目功效的沙棘复合茶的制备工艺，其能够将以沙棘为主的沙棘中药复方提取物与茶叶有机结合，形成了一种保健效果好、饮用方便的具有润燥通便清肝明目功效的沙棘复合茶。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：

一种具有润燥通便清肝明目功效的沙棘复合茶，包括：沙棘中药复方提取物和茶叶，沙棘中药复方提取物和茶叶的质量比为1：(2-5)，其中，制备沙棘中药复方提取物的原料包括：按重量份计的沙棘叶40-60份，决明子40-60份，火麻仁40-60份，夜来香5-10份，枳椇叶6-12份，黄蜀葵4-8份，芭蕉根8-12份，草苁蓉4-6份，大山玄参3-6份，槐花5-8份，海松子4-6份，艾片8-15份，北风草10-14份，枸杞叶8-10份，苦竹笋6-8份，金银花10-15份，白菊花5-15份，茉莉花5-15份，地黄4-6份，柏子仁6-8份以及石斛5-8份。

沙棘叶主要含有黄酮类、粗纤维、多糖类、氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素、蛋白质、有机酸、叶绿素等营养及活性成分，具有活血散瘀、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻等多种功效。具体地：

沙棘叶的黄酮99％为黄酮苷类，比沙棘果黄酮更易溶于水中。沙棘叶黄酮具有增加冠状动脉血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等多种药理作用，还具有与银杏黄酮苷类似的调节血脂作用，具有降血脂的功效，可用于高血脂症的预防和治疗。沙棘叶中的粗纤维有利于消化和肠道内容物排出，能有效缓解便秘。同时，沙棘叶中的多糖类、氨基酸、维生素、胡萝卜素和蛋白质以及人体所需的微量元素：Fe、Mg、Ca、Zn、Mo、K等，对于提高人体免疫力也十分有益。

决明子，味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。决明子与火麻仁、沙棘叶配合使用，能够有效缓解便秘。

火麻仁，润燥通便，补益虚劳，滋阴补虚而润燥，同时对心脏受损有修复和保健作用。

夜来香、枳椇叶、北风草和芭蕉根几味药材均具有清肝明目、拔毒生肌、清热止渴的功效；草苁蓉，味甘性温，具有润肠通便、壮阳补肾的功效。大山玄参，味苦性凉，具有滋阴降火、解毒的功效。槐花，味苦性微寒，具有清肝泻火，凉血止血的功效，尤其对于因肝火旺盛而引起的目赤疗效显著。海松子，味甘性微温，具有补气养血、润肠止咳，温肠胃的功效。

艾片，味甘性温平，通窍散火，祛翳明目。枸杞叶具有补虚益精、清热、止渴、祛风明目的功效。苦竹笋，清热除烦，除湿，利水。

地黄，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。柏子仁，养心安神，润肠通便。石斛，养阴清热，益胃养阴。

白菊花，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。

金银花，性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。