[发明专利]一种抑菌功效速溶沙棘茶粉及其制备方法

权利要求书

1.一种抑菌功效速溶沙棘茶粉，其特征在于，所述速溶沙棘茶粉的主要原料按重量份计包括：沙棘叶30-40份，绿茶20-30份，罗汉果5-10份，荷叶5-10份，枸杞5-10份，菊花5-10份。

2.根据权利要求1所述的抑菌功效速溶沙棘茶粉，其特征在于，所述速溶沙棘茶粉的主要原料按重量份计包括：沙棘叶35份，绿茶25份，罗汉果8份，荷叶8份，枸杞8份，菊花8份。

3.一种制备如权利要求1或2所述的抑菌功效速溶沙棘茶粉的方法，其特征在于，制备方法包括如下步骤：

（1）将沙棘叶置于烘箱中110℃下烘焙2h进行提香；

（2）将烘青沙棘叶、绿茶、罗汉果、荷叶、枸杞、菊花切碎至颗粒呈10目大小，利用60-70℃水为溶剂提取烘青沙棘叶和绿茶中有效成分，提取时间25-40min；80-90℃水为溶剂提取罗汉果、荷叶、枸杞与菊花中有效成分，提取时间60-90min；

（3）浸提液经过0.2um滤膜除杂后将两种浸提液混匀，浓缩至固含物≥30%，添加浓缩液重量10-20%麦芽糊精，采用-5℃冷冻4h后经100℃干燥7h，将制品过60目筛制得速溶沙棘茶粉。