[实用新型]食品制馅机

权利要求书

1.一种食品制馅机，由机体，立轴端盖，横轴端盖，立轴旋刀组，横轴旋刀组，传动支架，传动配置组成；其特征在于所述的机体由立向套筒和横向套筒相贯交接构成，立向套筒上端部上设有进料口，横向套筒的下方体上设有固定脚架；所述的立轴端盖、横轴端盖分别的和立向套筒上端口及横向套筒后端口各对应的配合固接；所述的立轴旋刀组、横轴旋刀组均前段转轴、后段并排有输料旋切刀、翘翅旋切刀、横向旋切刀组合构成，立轴旋刀组、横轴旋刀组均由各其上的转轴分别转动的连接在立轴端盖、横轴端盖上、并各转轴均伸出端盖外，相应的各转轴后段同轴并排的输料旋切刀、翘翅旋切刀、横向旋切刀组合的旋刀部段，分别的各设置于对应的立向套筒和横向套筒的各套筒内中、并构成刀组旋转于各套筒内的各连接；所述的传动配置、包括圆锥转接各齿轮、各链轮、链条传动件构成的、并通过所述的传动支架，构成同步传动立轴旋刀组和横轴旋刀组的转轴及转轴后段组合的旋刀部段，分别向设定向旋转运作。

2.根据权利要求1所述的食品制馅机，其特征在于：所述的设置于对应的立向套筒内中的立轴旋刀组，其上旋切刀的最大旋切直径和其所配合的立向套筒的內圆周应保持3MM以下的间隙。

3.根据权利要求1所述的食品制馅机，其特征在于：所述的设置于对应的横向套筒内中的横轴旋刀组，其上旋切刀的最大旋切直径和其所配合的横向套筒的內圆周应保持3MM以下的间隙。