[发明专利]补肾海蛤墨鱼汤在审
| 申请号: | 201510612062.2 | 申请日: | 2015-09-24 |
| 公开(公告)号: | CN105285846A | 公开(公告)日: | 2016-02-03 |
| 发明(设计)人: | 许明记;许杨;杨艳辉 | 申请(专利权)人: | 许明记 |
| 主分类号: | A23L23/00 | 分类号: | A23L23/00;A23L17/00;A23L33/00 |
| 代理公司: | 太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 | 代理人: | 孟福成 |
| 地址: | 041000 山西省临*** | 国省代码: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 补肾 墨鱼 | ||
1.补肾海蛤墨鱼汤,其特征在于:包括重量份配比的原料:海蛤30-40份,墨鱼50-80份,熟地15-20份,党参10-20份,生姜12-18份,枸杞5-15份。
2.根据权利要求1所述的补肾海蛤墨鱼汤,其特征在于:包括重量份配比的原料:海蛤33-37份,墨鱼60-70份,熟地16-18份,党参12-18份,生姜14-16份,枸杞8-10份。
3.根据权利要求1所述的补肾海蛤墨鱼汤,其特征在于:包括重量份配比的原料:海蛤30份,墨鱼50份,熟地15份,党参10份,生姜12份,枸杞5份。
4.根据权利要求1所述的补肾海蛤墨鱼汤,其特征在于:包括重量份配比的原料:海蛤40份,墨鱼80份,熟地20份,党参20份,生姜18份,枸杞15份。
5.根据权利要求2所述的补肾海蛤墨鱼汤,其特征在于:包括重量份配比的原料:海蛤35份,墨鱼60份,熟地18份,党参15份,生姜15份,枸杞10份。
6.根据权利要求1-5任一项所述的补肾海蛤墨鱼汤的制备方法,其特征在于按照如下步骤:步骤1)将海蛤浸泡在清水中,饲养20-30小时,使其吐净泥沙,然后在用清水冲洗待用;
步骤2)将墨鱼放入冷清水中浸泡8-12小时,每隔2小时更换清水,直至墨鱼全软,然后将墨鱼取出撕去表层黑膜,切成2-3厘米长的段待用;
步骤3)在汤锅中加800-1000毫升的清水,放入洗净的海蛤以及切段的墨鱼;
步骤4)将生姜拍碎,同党参、熟地和枸杞放入汤锅中,用小火慢炖2-3小时,起锅后加入食盐调味即可食用。
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