[发明专利]储酒罐存量自动检测装置

说明书

技术领域

本发明涉及流体体积测量仪，属于检测计量的技术领域，具体地说是一种储酒罐存量自动检测装置，特别适用于白酒生产企业对原酒存取数量进行自动检测动态计量作业，它对优化白酒勾兑生产工艺、稳定酒品质量进而提高企业智能信息化管理水平都具有显著的技术效果。

背景技术

我们知道：中国传统白酒大都是采用制曲发酵酿造蒸馏出来的原酒作为基酒、再进行调味即经过“以酒调酒”的勾兑调配特殊工艺制成的。它是一项包括基酒组合和勾兑调味使之形成并保持一定口感风格平衡酒体的专门技术。现代化的“勾兑技术”是白酒生产过程中一项正常的且是必须的重要工序，用现代白酒生产技术的行话来讲就是“酒体设计”。它是先进行酒体设计、再按统一标准和质量要求进行检验，最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺，是白酒生产工艺中一个重要的技术环节，对稳定提高酒品质量具有非常明显的技术效果。正因为如此，现代化的“勾兑技术”已成为白酒生产企业能使酒体成型完美、质量稳定、风格突出并长期拥有众多消费群体的一项关键性核心技术。在勾兑调配工艺中，对原酒（即基酒）的存储、取用数量进行检测计量是一项关键的重要工序。在现行白酒生产行业中，为了确保原酒具有长期稳定的优良纯正特性，必需采用陶制储酒罐对原酒进行避光密封窖藏储存。根据调查了解：为了合理安排生产计划和精确进行勾兑调配生产作业，企业在生产过程中需要定期对储酒罐内的原酒数量进行精确计量和统计作业。但是，现行使用的储酒罐大都是无标准的手工陶瓷制品，由于它的避体不透明且器形为不规则的回转曲面体，再加上原酒易挥发并需避光窖藏和不能接触金属的特殊技术要求，很难采用传统工业的测量方法对陶制储酒罐内的原酒储存余量进行检测计量作业。目前，大多数白酒企业仍然是沿用“人工舀取、手工记录”方式进行计量作业，这种传统的计量作业方式不仅效率低、数据误差大，还存在记录资料易丢失的隐患。客观地说，这种落后的计量作业方式已远远不能满足现代企业信息化管理的技术需求。这是现行白酒生产行业迫切希望解决的一个技术课题，本发明正是要解决这个问题。

发明内容

本发明的目的旨在提出一种储酒罐存量自动检测装置,它是利用电子信息技术对陶制储酒罐内的原酒存量进行检测计量，能在白酒生产全过程中客观真实地动态显示并记录陶制储酒罐内原酒的存取数量，对进一步优化白酒勾兑生产工艺、稳定酒品质量和提升企业信息化管理水平都具有明显的效果。

本发明的目的是通过如下技术方案来实现的：

本发明提出的一种储酒罐存量自动检测装置，它包括检测机箱、导轨立柱、配装于导轨立柱的滑车和连接于检测机箱的信号电缆、液位深度探测传感器，其特征在于：所述的液位深度探测传感器配装于储酒罐的封罐塞盖内并由信号电缆连接于检测机箱，在滑车上安装有步进电机、信号收发器和水平距离探测传感器，在检测机箱内配装有智能计量控制器，所述的智能计量控制器包括单片机、电源模块、水平距离数模转换模块、液位深度数模转换模块、通信模块、步进电机驱动模块、计量数据发送存储单元电路、输入/输出接口电路和人机交互界面。它显著的结构特点是：采用液位深度探测传感器连续跟踪动态检测储酒罐内存酒液面，将存酒液面上升或下降的变化量Δh（即液位深度的变动量Δh）数据信息由信号电缆输入智能计量控制器进行计算处理，再由步进电机驱动模块、通信模块向滑车上的信号收发器发送上升或下降指令，指挥步进电机带动滑车沿导轨立柱同步上升或下降与液位深度变动量Δh相等的高度位置，使滑车上的水平距离探测传感器始终处于与储酒罐内的存酒液面相同高度的位置。无论水平距离探测传感器在静止或者升降过程中，它都能连续动态适时地检测与储酒罐曲形壁面的水平距离及变化量、并通过信号收发器将检测的“水平距离及变化量”的数据信息发送回智能计量控制器，再经内置设定程序计算处理转化为“存酒液面半径（或者是存酒液面面积）及变化量”的数据信息。即是说，能连续动态地获取“储酒罐内存酒液面升降变化量和由此引起存酒液面半径（或者是存酒液面面积）变化量”的数据信息。至此，即可由内置于单片机的“多重积分运算程序”自动计算储酒罐内储存的原酒余量的体积及变化数量，再经过输入/输出接口电路输送至人机交互界面、计量数据发送存储单元电路，即可在LED显示器上同步显示出“年历、时间”和与之对应的“液位深度”、“存酒余量”的数值，同时，还能将计量数据信息发送至质量控制中心，为管理人员生产决策提供准确的技术信息并自动保存计量统计数据进行信息化电子归档处理。

为更好地实现本发明的技术方案，它还具有如下技术特征：