[发明专利]一种地龙保健酒的制备方法在审
| 申请号: | 201310692178.2 | 申请日: | 2013-12-13 |
| 公开(公告)号: | CN103695269A | 公开(公告)日: | 2014-04-02 |
| 发明(设计)人: | 杨明彰 | 申请(专利权)人: | 北海市蔬菜研究所 |
| 主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
| 代理公司: | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人: | 刘冬梅;罗娟 |
| 地址: | 536000 广西*** | 国省代码: | 广西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 地龙 保健酒 制备 方法 | ||
1.一种地龙保健酒的制备方法,其特征在于,所述保健酒的制备步骤是:
(1)取鲜活蚯蚓放于蚯蚓暂养池内饲养3-5天,让蚯蚓排净腹中粪便;
(2)清洗泡酒瓦缸内外2-3遍,然后用二氧化氯消毒液浸洗20-30分钟,再用饮用水冲洗1-2次后晾干备用;
(3)将排便干净的鲜蚯蚓放入框内用纯净水清洗2-3遍,然后沥干蚯蚓表面水份;
(4)将鲜蚯蚓装入无菌纱布内,用棉扎线扎实封口得到蚯蚓包,留50-70厘米长扎线作吊绳;
(5)按鲜蚯蚓5-10和白酒100的比例秤取白酒,然后在无菌室内将白酒装入泡酒瓦缸内,再加入蚯蚓包,并通过吊绳使蚯蚓包悬浮在白酒中,留吊绳的一端于瓦缸口外,并密封缸口浸泡20-45天即可。
2.根据权利要求1所述的地龙保健酒的制备方法,其特征在于,步骤(1)所述的鲜活蚯蚓是采用纯牛粪养殖的太平2号蚯蚓。
3.根据权利要求1所述的地龙保健酒的制备方法,其特征在于,步骤(1)所述的蚯蚓暂养池是采用西瓜皮渣或绿叶蔬菜投喂的清洁环境。
4.根据权利要求1所述的地龙保健酒的制备方法,其特征在于,步骤(5)所述鲜蚯蚓和白酒的比例是9∶100。
5.根据权利要求4所述的地龙保健酒的制备方法,其特征在于,所述白酒是60-70°白酒。
6.根据权利要求1所述的地龙保健酒的制备方法,其特征在于,步骤(5)的浸泡中每隔10天摇动浸泡蚯蚓包1次,连续2-3次。
7.根据权利要求6所述的地龙保健酒的制备方法,其特征在于,所述摇动浸泡蚯蚓包是打开封口,拿着瓦缸口外吊绳的一端摇动蚯蚓包10-15分钟。
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