[实用新型]一种蒸汽发生装置有效

专利信息
申请号: 201220452055.2 申请日: 2012-09-06
公开(公告)号: CN202835313U 公开(公告)日: 2013-03-27
发明(设计)人: 黄相玉;方小林;曹骥 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: F22B1/28 分类号: F22B1/28;F22B35/00;A47J27/04
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;张一平
地址: 315336 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 蒸汽 发生 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种蒸汽发生装置。 

背景技术

中国传统烹饪方法中,蒸是一种非常常用的手段,多采用土灶,蒸制的菜和点心营养损失小,对人的健康相当有益,但不能控温也不能控制时间,需要个人经验。现代灶具,特别是各种电蒸箱、电蒸炉、电蒸锅等,多包括蒸汽发生装置,这些蒸汽发生装置一般包括导热盛水容器,设置在导热盛水容器底部的通电后发热的发热管,发热管的加热时间可以通过外部控制器控制,从而能可以实现控温和定时功能。但是,现有的蒸汽发生装置,其发热管一般集中设置在导热盛水容器底部中心一块位置,容易导致导热盛水容器加热不均匀现象,并且导热盛水容器的底部一般为平面,当导热盛水容器内非正常缺水时,发热管会出现干烧情况,这样会存在不安全因素。 

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种能确保导热盛水容器非正常缺水情况下安全使用的蒸汽发生装置。 

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:该蒸汽发生装置,包括导热盛水容器,设置在导热盛水容器底部的通电后发热的发热管,其特征在于:所述导热盛水容器的底面为斜面;所述导热盛水容器的底面下方至少设置有两个温控器,这至少两个温控器分别位于导热盛水容器底面不同高度处,且这至少两个温控器均与用于控制发热管通断电的控制器相连。 

作为改进,所述发热管分布均匀地钎焊在导热盛水容器底部,通过将发热管分布均匀地钎焊在导热盛水容器底部,便于加热管对导热盛水容器进行均匀加热。 

作为改进,所述导热盛水容器设置有进水口和出汽口,所述进水口设置在导热盛水容器底面中高度低的一侧的侧壁,而所述出汽口设置在与导热盛水容器底面中高度高一侧相对应的顶壁。 

再改进,所述出汽口直径为进水口直径的1.7~2倍,这样导热盛水容器内产生的蒸汽不会产生负压回流。 

与现有技术相比,本实用新型的优点在于:通过将导热盛水容器的底面设置成斜面, 然后分别在导热盛水容器下端面不同高度处设置温控器,能确保导热盛水容器非正常缺水情况下安全使用。 

附图说明

图1为本实用新型实施例中蒸汽发生装置的结构示意图; 

图2为本实用新型实施例中蒸汽发生装置的剖视图。 

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。 

如图1所示的蒸汽发生装置,其包括导热盛水容器1,设置在导热盛水容器底部的通电后发热的发热管2,其中所述发热管分布均匀地钎焊在导热盛水容器1底部,所述导热盛水容器1的底面为斜面;所述导热盛水容器的底面下方设置有两个温控器:第一温控器件3和第二温控器4,这第一温控器件3和第二温控器4分别位于导热盛水容器底面不同高度处,且这第一温控器件3和第二温控器4均与用于控制发热管通断电的控制器相连。所述导热盛水容器设置有进水口14和出汽口15,所述进水口14设置在导热盛水容器底面中高度低的一侧的侧壁,而所述出汽口15设置在与导热盛水容器底面中高度高一侧相对应的顶壁。所述出汽口15直径为进水口14直径的1.7~2倍。 

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