[发明专利]餐厨油水彻底分离器

说明书

技术领域

本发明涉及一种环保领域中的分离器，特别是涉及一种油水分离器。

背景技术

餐厨垃圾的分类处理及综合利用一直是有关部门研究的课题，尤其是地沟油问题出现后更引起人们的重视，我们知道，餐厨垃圾中主要成分是水、油脂及残渣，如何将水和油脂分离其处理技术很多，常见的有常温状态下的油、水分离装置及高温状态下的油、水分离装置、规格、品种很多，但其主要原理是利用油和水的比重不同，将浮在上层的油脂分离出来，水进行处理后排放，这种方法虽简单实用，但油、水分离往往不彻底，在分离后的水中仍有少量油脂存在；另一方面适于集中处理，而大量餐饮单位灶台上的油水往往直接进入下水道，在下水道中凝固、沉淀，导之拾荒者收集后去提炼地沟油。如何从源头上直接对排放的油水进行分离治理，尚不多见。

发明内容

本发明的目的是要提供一种餐厨油水彻底分离器，将解决餐厨单位厨房灶台泔水中的油、水分离问题。

本发明的餐厨油水彻底分离器可采用如下技术方案来实施：它包括油水进口管、溢水口A、隔仓板、保温层、壳体、出油口、集油桶、溢水口B及制冷系统9，其中油水进口管穿过壳体的侧壁进入分离仓内，在油水进口管上进口部分在壳体外（供油水加入分离仓用），而油水进口管的出口部分在分离仓内其高度与溢水口A处于同一水平线上。溢水口A设在隔仓板的上端、溢水口B设在壳体的侧壁上，溢水口A、溢水口B与油水进口管的出口处三者处于同一水平线上。隔仓板的下端固定在分离仓底部的壳体内胆的底板上，将分离仓分隔成前后两仓，前仓为第一级分离，后仓为第二级分离。分离仓的顶部侧壁上设置有出油口，集油桶安置在壳体内出油口下方。制冷系统分内机和外机，内机装在分离仓内供制冷用，外机是控制部分装在壳体的侧壁上，制冷系统可以采用冰箱上或空调上的制冷技术，根据分离仓容积大小选配。所述的壳体是一种双层结构，中间填充有保温层，以提高制冷效果。按照上述技术方案设计的油水分离器实质上是一种低温双级油水分离器。

按照上述技术方案设计制作的餐厨油水彻底分离器与现有技术相比，其突出的优点是：

1、采用低温双级油水分离技术是对现有餐厨垃圾油水分离技术的一次突破，既采用了油水不同比重的原理，又采用了油水不同凝固点的特性，这种双重技术的采用，是油水分离率高、干净、彻底。

2、所述彻底分离是由于油水进口管的出口与溢水口A处于同一水平线上，而进入分离仓的油和水由于比重和凝固点的不同，油脂部分始终浮在水的上方，根本进不到溢水口A，一旦有少量进入也通过第二级分离后不可能从溢水口B流出，故称之曰油水彻底分离器。

3、餐厨单位灶台上的泔水可直接从油水进口管加入，而餐厨垃圾及残渣可通过粉碎打浆、压榨后将其液体部分加入分离仓进行油水分离。

附图说明

图1、餐厨油水彻底分离器结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明作进一步叙述。

如图1所示餐厨油水彻底分离器包括油水进口管1、溢水口A2、隔仓板3、保温层4、壳体5、出油口6、集油桶7、溢水口B8及制冷系统9，其中油水进口管1穿过壳体5的侧壁进入分离仓内，在油水进口管上进口部分在壳体外（供油水加入分离仓用），而油水进口管的出口部分在分离仓内其高度与溢水口A处于同一水平线上。溢水口A2设在隔仓板3的上端、溢水口B8设在壳体5的侧壁上，溢水口A、溢水口B与油水进口管的出口处三者处于同一水平线上。隔仓板3的下端固定在分离仓底部的壳体内胆的底板上，将分离仓分隔成前后两仓，前仓为第一级分离，后仓为第二级分离。分离仓的顶部侧壁上设置有出油口6，集油桶安置在壳体内出油口下方。制冷系统9分内机和外机，内机装在分离仓内供制冷用，外机是控制部分装在壳体的侧壁上，制冷系统可以采用冰箱上或空调上的制冷技术，根据分离仓容积大小选配。所述的壳体5是一种双层结构，中间填充有保温层4。按照上述结构形式制作成的餐厨油水彻底分离器，工作时为了确保油水彻底分离，首先将水从油水进口管处加入分离仓内直至水平面达到或接近油水进口管出口处的下方，接近溢水口A的下方而不发生溢出，这时第二级分离仓即后仓是空仓，尚未有水进入，同时启动制冷系统。然后将要分离的油水从油水进口管加入，由于水与油的比重和凝固点不同，油始终在水平面上方，水超过水平面后从溢水口A进入后仓，即第二级分离。随着油水的不断加入，油脂部分不断上升超过出油口时则出油，自动滴入集油桶内。即便是凝固的油脂，也会在水的上升推力下从出油口处挤出。溢水口B处装有调节阀，当第二仓水满时自动打开阀门排水，餐厨油水彻底分离器可单独使用，也可与餐厨垃圾沼气发生装置配套使用，一方面治理餐厨垃圾，另一方面产生沼气供燃气灶使用。