[发明专利]一种烧烤玉米的制作方法

说明书

技术领域  本发明涉及一种烧烤玉米的制作方法。

背景技术  玉米的营养非常的丰富，含有丰富的亚油酸、蛋白质、矿物质、维生素。玉米的的食用方法很多，可以煮熟吃，可以炒玉米粒，但是这些玉米的食用方法有这样的缺点，就是这些玉米的食用方法吃起来缺少一种竹筒的清香味。

发明内容  本发明的目的是要提供一种烧烤玉米的制作方法，它能有效的解决这些玉米的食用方法吃起来缺少一种竹筒的清香味的缺点。

本发明的目的是这样实现的：将玉米放入清水中浸泡一天，然后从水中捞出放入米筛中沥干水分，将沥干水分的玉米放入盆子中，加入白糖0.3公斤、辣椒粉100克、花椒粉100各、孜然粉50克，然后用手搅拌均匀后备用。将玉米分别放入竹筒当中，每个竹筒装入一半的份量，不能够装满，然后分别用木塞将竹筒的口塞上后备用。将装好玉米的竹筒分别放上烧烤架上烧烤，然后一边烤一边转动竹筒，直到听到竹筒里的一米啪啪的响即可停止烧烤。然后打开木塞，倒出烤熟的玉米即可食用。

一种烧烤玉米的制作方法，该产品具有低热量、低脂肪的特点，而且吃起来麻辣鲜香。

具体实施方式  原料配方：

玉米1千克、白糖0.3千克、辣椒粉100克、花椒粉100各、孜然粉50克、水10公斤、竹筒10段、木塞10个。

制作方法：

1.将玉米放入清水中浸泡一天，然后从水中捞出放入米筛中沥干水分，将沥干水分的玉米放入盆子中，加入白糖0.3公斤、辣椒粉100克、花椒粉100各、孜然粉50克，然后用手搅拌均匀后备用。

2.将玉米分别放入竹筒当中，每个竹筒装入一半的份量，不能够装满，然后分别用木塞将竹筒的口塞上后备用。

3.将装好玉米的竹筒分别放上烧烤架上烧烤，然后一边烤一边转动竹筒，直到听到竹筒里的一米啪啪的响即可停止烧烤。

4.然后打开木塞，倒出烤熟的玉米即可食用。